Lorann Bakery Emulsion - Butter Vanille 118ml (Aroma)

Die LorAnn Professional Bakery Emulsions unterscheiden sich von den konzentrierten Extrakten durch einen reichen, soliden und nachhaltigen Geschmack. Die Emulsionen sind insbesondere zur Verwendung unter extremeren Bedingungen geeignet, zB bei Verarbeitung bei hohen Temperaturen. Eine gute Wahl für alle selbstgemachten Torten, Böden, Kuchen, Plätzchen, aber auch Füllungen, Icings und Desserts.

Die Sorte "Butter Vanilla" ist eine Kombination von Vanille und einem reichen Buttergeschmack.

Die Emulsionen sind auf Wasserbasis und eine gute alkoholfreie Alternative für die meisten Extrakte. Da kein Alkohol zum Einsatz kommt, sondern natürliche Stabilisatoren und Wasser kann die Emulsion großer Hitze ausgesetzt werden, ohne dass dadurch der Geschmack beeinträchtigt wird.

Inhaltsstoffe: Wasser, Propylenglycol, natürliche und künstliche Geschmacksstoffe, Gummi Arabicum, Xanthangummi, Zitronensäure, Kaliumsorbat. Kein Alkohol, Koscher, Zuckerfrei, wasserlöslich.

Inhalt: 118 ml