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Die Callebaut Callets Ruby haben eine schöne rosa Farbe, die sie im Vergleich zu anderen Schokoladencallets einzigartig macht. Die rosa Farbe wird durch die Kakaobohne hervorgerufen, so dass dieser SchokoladekeineFarbstoffe zugesetzt werden. Die Callets verführen Sie mit ihrer rosa Farbe und überwältigen Sie mit ihrem intensiven fruchtigen Beerengeschmack.
Sie können die Callets einfach schmelzen, um wundervolle Kreationen wie Schokolade herzustellen. Aber natürlich können Sie sie auch zum Dekorieren von Kuchen, Cupcakes und Keksen verwenden. Die Ruby-Callets passen hervorragend zu rosa Champagner, gesalzenem Karamell und sogar zu herzhaften Zutaten.
Lagerung: 12-20°C, in einer trockenen und geruchsfreien Umgebung.
Inhalt: 2,5 kg
Bei Temperaturschwankungen können die Callets (Schokodrops) während des Transports und der Lagerung schmelzen. Sie können dann immer noch gebraucht werden, aber kommen vielleicht nicht in ihrer ursprünglichen Form an. Zum Verarbeiten der Callets befolgen Sie die normalen Anweisungen auf der Verpackung.
Nährwert pro 100 g: Energie 2352 kJ/562 kcal; Fette 35,9 g davon gesättigt 22 g; Kohlenhydrate 49 g davon Zucker 48 g; Eiweiße 9,3 g; Salz 0,26 g