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Die hochwertige Edelstahl-Teigkarte eignet sich hervorragend zum Glätten von Sahne, Creme, Ganache uvm. Die Teigkarte ist rechtwinkelig und hat eine Höhe von ca. 15 cm. Die Karte eignet sich auch sehr gut um Kekse vom Backblech zu lösen, Spätzle schaben oder Teigreste von der Arbeitsfläche zu entfernen. Außerdem kann man mit dieser scharfkantigen Teigkarte auch sehr gut verschiedenste Teige oder Fondant abstechen.
Die hochwertige Teigkarte liegt in der Hand sehr ergonomisch und hat eine cm-Angabe.