Callebaut Belgische Schokolade Weiß 1kg

Die weißen Callebaut Callets (Schokodrops) enthalten 28 % Kakao und sind aus feinster belgischer Schokolade. Diese Callets sind zum Schmelzen und haben einen ausgewogenen, sahnigen Geschmack.

Wunderbar geeignet zur Herstellung von Bonbons und Pralinen. Mit dieser feinen Schokolade können Sie auch eine Ganache oder Pariser Creme erstellen. Ebenfalls geeignet um z.B. Ihre Cupcakes oder Kuchen zu überziehen.

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Koscher.

Inhalt: 1 kg

Bei Temperaturschwankungen können die Callets während des Transports und der Lagerung schmelzen. Sie können dann immer noch gebraucht werden, aber kommen vielleicht nicht in ihrer ursprünglichen Form an. Zum Verarbeiten der Callets befolgen Sie die normalen Anweisungen auf der Verpackung.

Nährwert pro 100 g: Energie 2379 kJ/569 kcal; Fette 36,0 g davon gesättigt 22,0 g; Kohlenhydrate 51,0 g davon Zucker 50,0 g; Eiweiße 6,0 g; Salz 0,2 g